রন্ধনপ্রণালী:লোনা টার্কি ভুনা
অবয়ব
রন্ধনপ্রণালী সূচিপত্র | প্রস্তুতপ্রণালী | উপকরণ সমূহ
লোনা টার্কি ভুনা | |
---|---|
রন্ধনপ্রণালী বিভাগ | তুর্কি রন্ধনপ্রণালী |
পরিবেশন | ৬-১২ |
তৈরির সময় | ৪ ঘণ্টা |
কষ্টসাধ্য |
এই রেসিপিটি ১৬-১৮ পাউন্ড টার্কির জন্য। টার্কি প্রস্তুত করতে মোটামুটি ২দিন প্রয়োজন। প্রথম দিনটি প্রস্তুতি এবং উজ্জ্বলতার জন্য, এবং দ্বিতীয় দিনটি টার্কি রান্না করার জন্য।
উপকরণ
[সম্পাদনা]- ১৬-১৮ পাউন্ড টার্কি
- ২ টিবিএস (১/২ স্টিক) টার্কির ত্বকের কোট থেকে নিরলস মাখন
- ১/২ গ্যালন জল
- ২কাপ নুন
- ১/২ কাপ প্যাকযুক্ত হালকা ব্রাউন সুগার
- গোলমরিচের বীজ
- জল (৫০% বরফ)