প্রধান পাতা
 |
মুক্ত বিশ্বের জন্য মুক্ত বই
উইকিবইয়ে স্বাগতম!
উইকিবইয়ের বাংলা সংস্করণের কাজ শুরু হয়েছিল ২০০৫ সালের জুন মাসে।
বর্তমানে বাংলা উইকিবইয়ে সর্বমোট ৩১৬টি বই আছে। |
 |
সহায়িকা ·
টিউটোরিয়াল ·
প্রশ্ন · সন্ধান করুন · সাম্প্রতিক পরিবর্তন · দাবিত্যাগ ·
যোগাযোগ · 
|
ভালো বই
 এই বইটিতে প্রাথমিক চিকিৎসা সংক্রান্ত সকল বিষয়বস্তু সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে। সেই সাথে প্রযোজ্য কিছু জটিল বিষয়ও আলোচিত হয়েছে। মূলত যে বিষয়গুলো এই বইতে আলোচিত হয়েছে তা হলো:
যেমন: রক্তপাত, হৃদযন্ত্রের ক্রিয়া বন্ধ হওয়া (হার্ট অ্যাটাক) প্রভৃতি এবং
ছোটদের বই
ইংরেজি বর্ণমালা এই বইয়ে ইংরেজি বর্ণমালা শেখার জন্য তুমি স্বাগত। দ্রুত শেখার জন্য তোমাদের জন্য সব মজার ছবিগুলো ব্যবহার করা হয়েছে। রন্ধনপ্রণালী
.JPG) বিভিন্ন এলাকার সংস্কৃতি সম্বন্ধিত খাবারগুলোর স্বাদ বিভিন্নরকমের আর বেশ মজাদার। আর বিভিন্ন এলাকার রয়েছে আলাদা আলাদা মজাদার খাবারের নাম। এর মধ্যে উপরের দিকের তালিকায় রয়েছে নাটোরের বিখ্যাত কাঁচাগোল্লার নাম। কাঁচাগোল্লা!!! জিভে পানি চলে এসেছে তাই না? এবারের রন্ধনপ্রণালীর স্পেশাল রন্ধনপ্রণালী সেই কাঁচাগোল্লা নিয়ে। যেনতেন নয়, এক্কেবারে নাটোরের কাঁচাগোল্লা । প্রস্তুত প্রণালী:- এটি তৈরি উপকরণসমূহ হচ্ছে: ছানা, মাওয়া, এলাচগুঁড়া, চিনি। মাওয়ার জন্য: দুধ, ঘি, পানি। কাচা গোল্লা প্রধানত দুই ধাপে তৈরি হয়।
১ম ধাপে দুধ ও পানি একত্রে মিশিয়ে একটি কড়াইতে জ্বাল দিতে হয়। মিশ্রণ ফুটতে থাকলে নাড়তে হয়। এরপর.. ..(একনজরে উপকরণসমূহ বিস্তারিত বিবরণসহ দেখুন....) |
উইকিবইয়ে নতুন?
বিষয়ভিত্তিক বই
অবদান রাখতে আগ্রহী?
উইকিবই উন্মুক্ত বিশ্বের জন্য তৈরি উন্মুক্ত পাঠাগারের মুক্ত বইয়ের বিশাল সমাহার। এই বিশাল পাঠাগার আপনার মত লোকদের দ্বারাই তৈরি। |
|
|
|
|
