উইকিশৈশব:মজার বৈজ্ঞানিক গবেষণা/এসিড তদন্ত

রসায়নে সংজ্ঞায়িত অ্যাসিড কী?

অ্যাসিড হল এমন কোনো পদার্থ যা জলের দ্রবণে টক স্বাদের হয়, নীল লিটমাস কাগজকে লাল করে, হাইড্রোজেনকে মুক্ত করতে কিছু ধাতুর সাথে বিক্রিয়া করে, লবণ তৈরির জন্য ঘাঁটির সাথে বিক্রিয়া করে এবং রাসায়নিক বিক্রিয়াকে (অ্যাসিড অনুঘটক) প্রচার করে।

খনিজ অ্যাসিডের উদাহরণ কী কী?

সালফিউরিক অ্যাসিড, নাইট্রিক অ্যাসিড, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড এবং ফসফরিক অ্যাসিডগুলি খনিজ অ্যাসিডের উদাহরণ।

অ্যাসিড , যে কোনও পদার্থ যা জলের দ্রবণে টক স্বাদের হয়, নির্দিষ্ট সূচকগুলির রঙ পরিবর্তন করে (যেমন, নীল লিটমাস কাগজকে লাল করে), কিছু ধাতুর সাথে বিক্রিয়া করে (যেমন, লোহা ) হাইড্রোজেনকে মুক্ত করে , বেসগুলির সাথে বিক্রিয়া করে লবণ তৈরি করে এবং কিছু রাসায়নিকের প্রচার করে প্রতিক্রিয়া (অ্যাসিড অনুঘটক)। অ্যাসিডের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে খনিজ অ্যাসিড নামে পরিচিত অজৈব পদার্থগুলি—সালফিউরিক, নাইট্রিক, হাইড্রোক্লোরিক এবং ফসফরিক অ্যাসিড—এবং কার্বক্সিলিক অ্যাসিড , সালফোনিক অ্যাসিড এবং ফেনল গ্রুপগুলির অন্তর্গত জৈব যৌগগুলি । এই জাতীয় পদার্থগুলিতে এক বা একাধিক হাইড্রোজেন পরমাণু থাকে যেগুলি, দ্রবণে, ইতিবাচক চার্জযুক্ত হাইড্রোজেন আয়ন হিসাবে নির্গত হয় ( নীচে আরহেনিয়াস তত্ত্ব দেখুন )

চার্লস গেরহার্ড কার্ল উইলহেম শেলি জিন-চার্লস গ্যালিসার্ড ডি মারিগনাকসম্পর্কিত বিষয়:

নিউক্লিক এসিড অক্সিসিড অ্যামিনো অ্যাসিড ফেনল সালফোনিক অ্যাসিডপিএইচ স্কেল সহ অ্যাসিড এবং বেসের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানুন যা তাদের পরিমাপ করেপিএইচ স্কেল সহ অ্যাসিড এবং বেসের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানুন যা তাদের পরিমাপ করে

অ্যাসিড এবং ঘাঁটিগুলির মৌলিক এবং কীভাবে পিএইচ স্কেল তাদের পরিমাপ করতে ব্যবহৃত হয়।

একটি অ্যাসিডের বিস্তৃত সংজ্ঞা, এমন পদার্থগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য যা বিশুদ্ধ যৌগ হিসাবে সাধারণ অম্লীয় আচরণ প্রদর্শন করে বা যখন জল ছাড়া অন্য দ্রাবকগুলিতে দ্রবীভূত হয়, ব্রনস্টেড-লোরি তত্ত্ব এবং লুইস তত্ত্ব দ্বারা দেওয়া হয় । অনাকীয় অ্যাসিডের উদাহরণ হল সালফার ট্রাইঅক্সাইড, অ্যালুমিনিয়াম ক্লোরাইড এবং বোরন ট্রাইফ্লুরাইড।

আরহেনিয়াস তত্ত্ব:

আরহেনিয়াস তত্ত্ব , তত্ত্ব, 1887 সালে সুইডিশ বিজ্ঞানী দ্বারা প্রবর্তিতসভান্তে আরহেনিয়াস , যেঅ্যাসিড হল এমন পদার্থ যা জলে বিচ্ছিন্ন হয়ে বৈদ্যুতিক চার্জযুক্ত পরমাণু বা অণু তৈরি করে , যাকে বলা হয়আয়ন , যার মধ্যে একটি হল aহাইড্রোজেন আয়ন (H + ), এবং যেহাইড্রোক্সাইড আয়ন (OH − ) উৎপাদনের জন্য বেসগুলি জলে আয়নাইজ করে । এটা এখন জানা যায় যে হাইড্রোজেন আয়ন পানির দ্রবণে একা থাকতে পারে না; বরং, এটি হাইড্রোনিয়াম আয়ন (H 3 O + ) হিসাবে একটি জলের অণুর সাথে মিলিত অবস্থায় বিদ্যমান । অনুশীলনে হাইড্রোনিয়াম আয়নকে এখনও প্রথাগতভাবে হাইড্রোজেন আয়ন হিসাবে উল্লেখ করা হয়।

আরহেনিয়াসসম্পর্কিত বিষয়: অ্যাসিড

অনেক সুপরিচিত অ্যাসিডের অম্লীয় আচরণ ( যেমন, সালফিউরিক, হাইড্রোক্লোরিক, নাইট্রিক, এবং অ্যাসিটিক অ্যাসিড) এবং সুপরিচিত হাইড্রোক্সাইডের মৌলিক বৈশিষ্ট্যগুলি ( যেমন, সোডিয়াম, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড) তাদের ক্ষমতার পরিপ্রেক্ষিতে ব্যাখ্যা করা হয়েছে। দ্রবণে যথাক্রমে হাইড্রোজেন এবং হাইড্রোক্সাইড আয়ন পাওয়া যায়। অধিকন্তু, এই জাতীয় অ্যাসিড এবং ঘাঁটিগুলিকে দ্রবণে উত্পাদিত হাইড্রোজেন আয়ন বা হাইড্রোক্সাইড আয়নের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে শক্তিশালী বা দুর্বল অ্যাসিড এবং ঘাঁটি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। একটি অ্যাসিড এবং একটি বেস মধ্যে প্রতিক্রিয়া একটি লবণ এবং জল গঠন বাড়ে; পরবর্তীটি একটি হাইড্রোজেন আয়ন এবং একটি হাইড্রোক্সাইড আয়নের সংমিশ্রণের ফলাফল।