বিষয়বস্তুতে চলুন

উইকিশৈশব:এটা কীভাবে কাজ করে/রেফ্রিজারেটর

উইকিবই থেকে

এটি কে আবিস্কার করেন?[সম্পাদনা]

রেফ্রিজারেটর কোন একজন ব্যক্তির দ্বারা উদ্ভাবিত বলা যাবে না। ১৮৪৭ এবং ১৯২০ এর মধ্যে যখন হোম রেফ্রিজারেটরগুলি ঘরে ঘরে প্রয়োজনীয় হয়ে ওঠে তখন অনেক লোক বিভিন্ন ধরণের রেফ্রিজারেটর (শীতক) তৈরি করেছিল।

এটি কিভাবে শক্তি পায়?[সম্পাদনা]

একটি রেফ্রিজারেটরের প্রধান উপাদান মূলত যেই যন্ত্রাংশের শক্তি প্রয়োজন তা হল কম্প্রেসার (নীচে দেখুন)। এটি মূলত একটি পাম্প যা একটি মোটর দ্বারা চালিত হয়। মোটরটি হয় বিদ্যুৎ দ্বারা চালিত হতে পারে (যেমন একটি বাড়ির রেফ্রিজারেটরে), অথবা একটি মোটর যা অন্য কোনো কারণে উপস্থিত থাকে (উদাহরণস্বরূপ, একটি মোটর গাড়ির ইঞ্জিন শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় কম্প্রেসারের জন্য শক্তি সরবরাহ করে।)

এটি কীভাবে কাজ করো?[সম্পাদনা]

মৌলিক রেফ্রিজারেশন সাইকেল[সম্পাদনা]

ডানদিকের চিত্রে মৌলিক হিমায়ন চক্র বা রেফ্রিজারেশন সাইকেল ‌‌দেখানো হলো। আপনি দেখতে পারেন যে একটি মৌলিক রেফ্রিজারেশন সিস্টেম চারটি প্রধান উপাদান নিয়ে গঠিত। পাইপ-লাইনে রেফ্রিজারেন্টের অবস্থা পরিবর্তন করতে এই সমস্ত উপাদান একসাথে কাজ করে। আসুন এই বিভিন্ন উপাদানগুলি কী করে সে সম্পর্কে কথা বলি।

ইভাপোরেটর[সম্পাদনা]

এটি এমন উপাদান যা আপনি যা ঠান্ডা করার চেষ্টা করছেন তা থেকে তাপ সরিয়ে দেয়। একটি এয়ার কন্ডিশনার সিস্টেমের ক্ষেত্রে, এটি সাধারণত একটি ঘরের বাতাস হবে। যখন নিম্ন তাপমাত্রার রেফ্রিজারেন্ট বাষ্পীভবনের মধ্য দিয়ে যায়, তখন এটি ঘরের বাতাস থেকে তাপ শোষণ করে এবং নিম্নচাপের বাষ্প বা গ্যাসে পরিণত হয়। এই প্রক্রিয়াটি ঘরের বাতাসের তাপমাত্রা কমিয়ে আনে এবং ঘরটি ঠান্ডা হয়ে যায়। এই শীতল বাতাসটি ফ্যান ব্যবহার করে ঘরে পিছনে পিছনে সঞ্চালিত হয়, এইভাবে বাসিন্দাদের আরাম দেয়।

বাষ্পীভবনটি এমন একটি পদ্ধতিতে কাজ করে যেমন আপনার হাতে অল্প পরিমাণে ঘষা অ্যালকোহল লাগানো এবং এটিকে বাষ্প হতে দেওয়া। আপনার হাতের তাপ তরলটিকে গ্যাসে পরিণত করে, প্রক্রিয়ায় শক্তি শোষণ করে এবং আপনার হাতকে শীতল অনুভব করে। এয়ার কন্ডিশনার এবং অন্যান্য রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম একই কাজ করে, অনেক বড় স্কেল ছাড়া। তবে হাতের উপর অ্যালকোহল ঘষার বিপরীতে, রেফ্রিজারেশন চক্র এই বাষ্পীভূত গ্যাসকে পরবর্তী উপাদান, "কম্প্রেসার"-এ তরলে ফিরিয়ে আনতে শুরু করবে।

কম্প্রেসার[সম্পাদনা]

একটি কম্প্রেসার এমন একটি যন্ত্র যেকোনো কিছু গ্রহণ করে সেটিকে একটি ছোট জায়গায় জোর করে চাপ দিতে পারে। সাইকেল পাম্পের কথা চিন্তা করুন যেটি আপনি আপনার বাইকের চাকার রিফিল করতে ব্যবহার করতে পারেন,এটি আপনার পেশী শক্তি ব্যবহার করে বাতাসকে ছোট আয়তনে সংকুচিত করে। এখন, আপনি যদি কিছুক্ষণের জন্য টায়ারগুলিকে পাম্প করেন এবং আপনার হাতটি সেই অংশের কাছে রাখেন যেখানে এয়ার হোজটি সিলিন্ডারের সাথে সংযোগ করে, এটি বেশ গরম অনুভব করতে পারে। এটি একটি ছোট স্থানে একটি গ্যাসকে সংকুচিত করার ফলাফল: তাপ নির্গত হয়।

একটি কম্প্রেসারে, একটি শক্তিশালী মোটর একটি পিস্টন বা একটি উচ্চ গতির পাখা চালায় (যাকে ইম্পেলার বলা হয়) যা বাষ্পযুক্ত গ্যাসকে অনেক বেশি চাপে সংকুচিত করে। কিন্তু শীতাতপনিয়ন্ত্রণ বা রেফ্রিজারেশনের প্রয়োজন কেন? ঘরের বাতাস থেকে তাপ শোষণ করার পরে (এবং এইভাবে এটিকে ঠান্ডা করে), রেফ্রিজারেন্ট তার আয়তন বজায় রাখার জন্য তার চাপ হারায়। এই নিম্নচাপের রেফ্রিজারেন্ট সিস্টেমে সঞ্চালনে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং কনডেন্সারকে খুব অকার্যকরভাবে কাজ করতে পারে। অতএব, এই পর্যায়ে, সংকোচকারী এটিকে সংকুচিত করে তার চাপ বাড়ায় এবং এইভাবে তার তাপমাত্রা আরও বাড়িয়ে দেয়।

তাহলে কিভাবে আমরা এই উত্তাপ থেকে মুক্তি পাব? আমরা যেখানে ঠান্ডা করার চেষ্টা করছি সেই ঘরে এটিকে ফিরিয়ে দেওয়া ঠিক নয়! এইভাবে, আমরা এই গরম গ্যাসটিকে আমাদের পরবর্তী উপাদান "কনডেনসার"-এ ছেড়ে দিই।

কনডেনসার[সম্পাদনা]

এটি সেই পর্যায় যেখানে কম্প্রেসার থেকে উত্তপ্ত, উচ্চ চাপের গ্যাস প্রবাহিত হয় "কনডেনসার" নামক স্তূপীকৃত পাইপের একটি সিরিজে। এটি সাধারণত অন্য কোথাও স্থাপন করা হয়, ঠাণ্ডা করার স্থান থেকে দূরে (বাইরের মতো)। ভাল বায়ুচলাচল, হয় পরিচলনের মাধ্যমে, জোরপূর্বক বায়ু (পাখা) বা এমনকি জল এইভাবে পাইপের এই সেটটিকে ঠান্ডা রাখতে ব্যবহার করা হয় যাতে আমরা এখন পর্যন্ত তৈরি সমস্ত তাপ থেকে মুক্তি পেতে পারি। মূলত, কনডেনসারের উদ্দেশ্য হল গরম বাষ্পযুক্ত রেফ্রিজারেন্টকে আবার শীতল তরলে রূপান্তর করা যাতে হিমায়ন চক্র আবার শুরু হয়।

একটি কনডেনসারের মতো আপনি দেখতে পারেন এমন কিছু যা একটি ফুটন্ত পাত্রের উপরে রাখা একটি ঠান্ডা ধাতব চামচ কীভাবে নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে জলের ছোট ফোঁটা তৈরি করবে তা দেখা। এর কারণ হল, চামচের শীতল পৃষ্ঠ কাছাকাছি বাষ্পের তাপমাত্রা কমিয়ে দেবে এবং জলের অণুগুলি একে অপরের কাছাকাছি আসতে সাহায্য করবে, এইভাবে বাষ্পকে আবার তরলে পরিণত করবে। এই প্রক্রিয়ার সময় তাপ শক্তি নির্গত হয়, যার ফলে চামচ গরম হয়।

বাষ্পীভবনে শীতলকরণ প্রক্রিয়া শুরু হওয়ার আগে একটি শেষ ধাপ বাকি আছে: তাপ সম্প্রসারণ ভালভ বা থার্মাল এক্সপানশন ভালভ।

থার্মাল এক্সপানশন ভালভ[সম্পাদনা]

এখন পর্যন্ত, রেফ্রিজারেটরৈ একটি নিম্নচাপের তরল, একটি নিম্নচাপের বাষ্প, একটি উচ্চ চাপের বাষ্প এবং অবশেষে একটি উচ্চ চাপের তরলের উপস্থিতি পেয়েছি। এখন আমাদের সিস্টেমের বাইরে কম্প্রেসার তৈরি করা সমস্ত চাপ নেওয়ার একটি উপায় দরকার। এখানেই সম্প্রসারণ ভালভের ধারণা আসে। এটি রেফ্রিজারেন্টকে প্রসারিত করতে এবং তার চাপ হারাতে দেয় যা তাপমাত্রারও মারাত্মক হ্রাস ঘটায়। এখন রেফ্রিজারেন্টটি আবার একটি নিম্ন চাপ এবং নিম্ন তাপমাত্রার তরল, বাষ্পীভবনের মাধ্যমে ফিরে যেতে এবং আরও কিছু বাতাস ঠান্ডা করার জন্য প্রস্তুত!

তাপ সম্প্রসারণ ভালভ হিমায়ন প্রক্রিয়ার একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। এটিকে এক ধরণের সাবধানে ফুঁটো করা করা পিনহোল হিসাবে মনে করুন যা একটি নিম্নচাপের অবস্থান থেকে একটি উচ্চ চাপের অবস্থানকে পৃথক করে। (এখন ঠাণ্ডা) উচ্চ চাপের তরল, কনডেন্সার থেকে বেরিয়ে আসা, এমন একটি ছোট জায়গা দিয়ে জোর করে বাষ্পীভবনে প্রবেশ করার চেষ্টা করছে, যেখানে এটি আবার ফুটতে পারে এবং তাপ শোষণ করতে পারে। যাইহোক, যদি ছিদ্রটি উপস্থিত না থাকে, এবং পরিবর্তে একটি সাধারণ পাইপ সেখানে স্থাপন করা হয়, তাহলে চাপের কোনো পার্থক্য থাকবে না এবং কোনো শীতলকরণ ঘটবে না! এইভাবে, এয়ার কন্ডিশনার, রেফ্রিজারেটর এবং এই জাতীয় অন্যান্য সরঞ্জামগুলির নির্মাতাদের সাবধানে সঠিক সম্প্রসারণ ভালভের আকার চয়ন করতে হবে যাতে সঠিক চাপ প্রতিষ্ঠিত হয়। একটি পার্থক্য খুব বড় (যেমন, একটি খুব ছোট গর্ত), এবং কম্প্রেসার অতিরিক্ত গরম হতে পারে, বাষ্পীভবন বরফ হয়ে যেতে পারে এবং অন্যান্য বাজে সমস্যা হতে পারে। একটি পার্থক্য খুব ছোট (একটি বড় গর্ত), এবং যথেষ্ট ঠান্ডা হবে না!

থার্মাল এক্সপেনশন ভালভের আকারের উভয় সংকট বৃহৎ রেফ্রিজারেশন সিস্টেমে সমাধান করা যেতে পারে একটি বিশেষ "থার্মাল বাল্ব" স্থাপন করে যেখানে বাষ্পীভবন সংকোচকারীর সাথে সংযোগ করে। একটি দীর্ঘ, পাতলা টিউব বাল্বটিকে ভালভের শরীরে লাগানো একটি বড় ডায়াফ্রামের সাথে সংযুক্ত করে, যা গর্তের আকার নিয়ন্ত্রণ করে। থার্মাল বাল্বে বিভিন্ন তরল পদার্থের মিশ্রণ থাকে যা এটিকে অনেকটা প্রথাগত অ্যালকোহল থার্মোমিটারের মতো কাজ করে যা আপনি অসুস্থ হওয়ার সময় ব্যবহার করতে পারেন। মূলত, এর উদ্দেশ্য হল ভালভকে বলা যখন বাষ্পীভবনের তাপমাত্রা খুব কম হয় (এর মানে গর্তটি খুব ছোট), বা যখন বাষ্পীভবনের তাপমাত্রা খুব বেশি হয় (গর্তটি এখন অনেক বড়), এবং গর্তের আকার পরিবর্তন করা। যাতে বিপরীত প্রভাব ঘটে। যেহেতু রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের প্রায় সমস্ত টুকরোগুলির তাপমাত্রা সর্বদা বাড়তে থাকে এবং পড়ে থাকে, তাই তাপ সম্প্রসারণ ভালভের কাজটি সঠিক তাপমাত্রায় শীতল করার জন্য পুরো জিনিসটিকে "দেখভাল করে" - সব সময়।

এখন আপনি জানে[সম্পাদনা]

এখন আপনি হিমায়ন চক্রের মূল নীতিগুলি জানেন। এই নীতিগুলি কার্যত যে কোনও রেফ্রিজারেশন সিস্টেমে প্রয়োগ করা যেতে পারে: আপনার বাবা মায়ের গাড়ি, আপনার বাড়ির এবং স্কুলের এয়ার কন্ডিশনার, আপনার রেফ্রিজারেটর/ফ্রিজার এবং এমনকি সোডা এবং আইসক্রিম মেশিনের মতো অদ্ভুত বিষয়েও! রেফ্রিজারেশন ছাড়া, আমরা খুব অস্বস্তিকর অনুভূত হব এবং বিভিন্ন জিনিস খুব গরম হয়ে যাওয়া থেকে আটকাতে পারব না।

এটি কতটা বিপদজনক?[সম্পাদনা]

পুরানো রেফ্রিজারেটর এবং এয়ার কন্ডিশনারগুলির হিমকর যন্ত্র পরিবেশের জন্য খারাপ ছিল। বর্তমানে ব্যবহৃত সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত রেফ্রিজারেন্টটি অ-বিষাক্ত, কিন্তু এর ঘনত্বের কারণে এটি অক্সিজেনকে স্থানচ্যুত করে এবং বায়ুরোধী ঘরে ছেড়ে দিলে আপনার দম বন্ধ হয়ে যেতে পারে।

এটা কি করৈ?[সম্পাদনা]

এটি একটি নির্দিষ্ট স্থানের তাপমাত্রা কমিয়ে দিতে সক্ষম।

এটি কত প্রকারের?[সম্পাদনা]

আকার[সম্পাদনা]

রেফ্রিজারেশন সিস্টেমগুলি কলেজ এবং অফিসের ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত ছোট "ডরম ফ্রিজ" থেকে শিল্প ভবনের আশেপাশে বিশালাকার কুলিং টাওয়ার পর্যন্ত আকারে পরিবর্তিত হতে পারে। তারপরও, তাদের প্রক্রিয়াগুলি বেশ একই রকম; শুধুমাত্র অংশগুলি বেশিরভাগ সময় আকারে পৃথক হয়।

উদাহরণস্বরূপ, ছোট পিস্টন-ভিত্তিক ফ্রিজার কম্প্রেসারগুলি একটি গড় রেফ্রিজারেটরে একটি ছোট সকার বলের আকারের হতে পারে, সাধারণ ১২০ ভোল্ট হাউস কারেন্ট ব্যবহার করতে পারে এবং একটি মোটরে চালাতে পারে যা একটি হর্সপাওয়ারের ১/১০ বাড়তে পারে। বড় বিল্ডিংগুলিকে শীতল করার জন্য ব্যবহৃত সবচেয়ে বড় সেন্ট্রিফিউগাল কম্প্রেসারগুলি একটি বাসের মতো বড় হতে পারে, ৩-দশার ৪৮০ ভোল্ট কারেন্ট চালাতে পারে এবং একাধিক মোটর ব্যবহার করতে পারে যা প্রতিটি এক হাজার অশ্বশক্তির বেশি!

কনডেন্সারগুলিও আরেকটি অংশ যা আকারে ব্যাপকভাবে আলাদা হতে পারে। ডর্ম রেফ্রিজারেটর কনডেন্সারগুলি প্রস্থ এবং উচ্চতায় প্রায় ১২-১৬ ইঞ্চি এবং এতে সম্ভবত কয়েক ফুট তামার টিউব থাকে৷ এর কারণ হল এত ছোট জায়গা থেকে যে তাপ অপসারণ করতে হয় তা বেশ ন্যূনতম৷ অন্যদিকে, ইন্ডাস্ট্রিয়াল কনডেনসার সিস্টেমগুলি প্রায়শই রেফ্রিজারেন্ট-ভর্তি টিউবগুলির অনেক স্তুপ থাকে যা খুব বড় ড্রামে আবদ্ধ থাকে যার মধ্যে প্রচুর জল (বা জলের মিশ্রণ এবং এক ধরণের অ্যান্টিফ্রিজ) প্রবাহিত হয়৷ এই "কুলিং ওয়াটার" একটি পৃথক কুলিং টাওয়ারে পাম্প করা হয়। বাইরে (যার মধ্যে সবচেয়ে বড়টি দেখতে পারমাণবিক চুল্লির কুলিং টাওয়ারের মতো হতে পারে), যেখানে এটি খাদের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয় যখন বড় পাখার বাতাস বায়ুমণ্ডলে তাপ ছড়িয়ে দেয়। তারপরে জলকে পাম্পের মাধ্যমে ঘনীভূত ড্রামে ফেরত পাঠানো হয়।

প্রযুক্তি[সম্পাদনা]

আরেকটি প্রযুক্তি আছে যার মাধ্যমে রেফ্রিজারেশন (কুলিং) করা হয়। একে বলে বাষ্প শোষণ প্রক্রিয়া।

এই প্রযুক্তিতে দ্বৈত তরলগুলি হিম হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যার একটি গ্যাস আকারে এবং অন্যটি তরল আকারে। তরল যে নিযুক্ত করা হয় তার প্রধান বৈশিষ্ট্য হল গ্যাস শোষণ করার তরল ক্ষমতা।

যে ঘরে ঠাণ্ডা করতে হয় সেখানে গ্যাস (বাষ্প) তরল শোষিত হয়ে নিম্নচাপ ও তাপমাত্রা তৈরি করে। একবার তরলটি বাষ্পে পরিপূর্ণ হয়ে গেলে, এটি কয়েলে স্থানান্তরিত হয় যা ঘরের বাইরে রাখা হয়। এখানে তাপমাত্রা বেশি এবং উচ্চ তাপমাত্রায় তরল বাষ্প নির্গত করে।

পৃথিবীর উপর এটি কী প্রভাব ফেলেছে?[সম্পাদনা]

রেফ্রিজারেটর আমাদের খাবার বেশিক্ষণ তাজা রাখতে সাহায্য করে; ফ্রিজ না থাকলে গ্রীষ্মে কীভাবে আইসক্রিমগুলি গলে যাওয়া থেকে রক্ষা করা যাবে? শীতাতপনিয়ন্ত্রণ গ্রীষ্মে আমাদের ঘরবাড়ি এবং বিল্ডিংগুলিকে ঠান্ডা রাখে, তাপে স্ট্রোক হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে।

এই আবিষ্কারের আগে এর সহায়ক আবিষ্কার কি কি ছিল?[সম্পাদনা]

শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বোঝা সহজ। হিমায়ন চক্র একটি খুব ভালো উদাহরণ বিশ্বের পরিবর্তনকারী বিষয়গুলো কতটা জরুরি হতে পারে। রেফ্রিজারেশন আমাদের জীবনকে আরও আরামদায়কভাবে বাঁচতে দেয়। কয়েকটি মৌলিক ধারণার সাহায্যে আপনি এয়ার কন্ডিশনার এবং রেফ্রিজারেশন সম্পর্কে সমস্ত কিছু জেনে যেতে পারেন।

তাপ পরিবহন[সম্পাদনা]

এটি মনে রাখা দরকার যে এয়ার কন্ডিশনার সিস্টেমগুলি তাদের মধ্য দিয়ে যাওয়া বাতাসকে ঠান্ডা করে না, তারা তা থেকে তাপ সরিয়ে দেয়। যে কোন সময় দুটি বস্তু একে অপরের কাছাকাছি স্থাপন করা হলে তাদের নিজ নিজ তাপমাত্রা সমান করার প্রবণতা থাকে। তাপমাত্রার পার্থক্য যত বেশি হবে, এই তাপ স্থানান্তর তত দ্রুত হবে। তাপ স্থানান্তর সবসময় একটি গরম বস্তু থেকে একটি ঠান্ডা বস্তুতে ঘটে। তাপ স্থানান্তর তিনটি উপায়ের মধ্যে একটির মাধ্যমে ঘটে: বিকিরণ, পরিচলন এবং পরিবহন।

বিকিরণ[সম্পাদনা]

যখন তাপ একটি পৃষ্ঠের মধ্য দিয়ে চলে যায় এবং সেই পৃষ্ঠটি তাপের উৎসের সাথে সংযেগ থাকে না তাকে বিকিরণ বলে। উদাহরণস্বরূপ, অগ্নিকুণ্ডে আগুন লাগলে, আগুন তাপ বিকিরণ করবে এবং আপনি কাছাকাছি থাকলে আপনি এটি অনুভব করতে পারবেন, যদিও আপনি আগুন স্পর্শ করছেন না।

পরিচলন[সম্পাদনা]

পরিচলন হল তাপের প্রাকৃতিক সঞ্চালন। আপনি হয়তো ইতিমধ্যেই জানেন যে উষ্ণ বাতাস বেড়ে যায় এবং ঠান্ডা বাতাস ডুবে যায়। এই প্রক্রিয়াটি পরিচলন হিসাবে পরিচিত। অনেক বস্তু যা আমরা প্রতিদিন ব্যবহার করি এই নীতিটি ব্যবহার করে, যেমন, একটি উনুন। উনুনের ভিতরে বাতাসের সঞ্চালন তৈরি করে।

পরিবহন[সম্পাদনা]

পরিবহন সম্ভবত তাপ স্থানান্তরের একটি রূপ যার সাথে আপনি সবচেয়ে বেশি পরিচিত। দুটি ভিন্ন উষ্ণতার পদার্থ একে অপরের সংস্পর্শে এলে তাপের পরিবহন ঘটে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি গরম প্লেটে আপনার হাত রাখুন। প্লেটের সাথে সরাসরি যোগাযোগের মাধ্যমে আপনি তাপকে আপনার তুলনামূলক ঠান্ডা হাতে স্থানান্তরিত করলেন।

আপনি এখন তাপ স্থানান্তরের মৌলিক নীতিগুলি জানেন, এটাই একটি শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা কীভাবে কাজ করে তা শেখার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ধারণা।

পদার্থের অবস্থা[সম্পাদনা]

আলোচনা চালিয়ে নিয়ে যাওয়ার আগে আমরা পদার্থের অবস্থা পর্যালোচনা করব এবং কীভাবে তারা একে অপরের সাথে সম্পর্কযুক্ত তা দেখব। পদার্থ চারটি অবস্থায় বিদ্যমান থাতে পারে: কঠিন, তরল, গ্যাস এবং প্লাজমা। তাপ স্থানান্তর ঘটলে পদার্থ অবস্থার পরিবর্তন করতে পারে। একটি তরল গরম করে আপনি এটিকে গ্যাসে পরিণত করতে পারেন। উদাহরণ স্বরূপ; জল তিনটি অবস্থায় বিদ্যমান থাকে, কঠিন (বরফ), তরল এবং গ্যাস (বাষ্পীভূত জল)। আপনি যখন বরফের একটি ব্লক গরম করবেন তখন এটি গলে যাবে এবং তরলে পরিণত হবে। আপনি যখন তরল গরম করেন তখন এটি একটি বাষ্পে পরিণত হয়।

চাপের ফলে তাপের উৎপত্তি[সম্পাদনা]

যখন পদার্থ সংকুচিত হয়, তখন এর তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়। বিপরীত ক্রমে, যখন পদার্থ থেকে চাপ নির্গত হয়, তখন পদার্থের তাপমাত্রা হ্রাস পায়। এটি একটি অ্যারোসল স্প্রে ক্যান দিয়ে বোঝানো যেতে পারে। ক্যান থেকে স্প্রে করে ভেতরের অ্যারোসল বের করার পরে পাত্রের তাপমাত্রা হ্রাস পায় কারণ কিছু পরিমাণ অ্যারোসল বেরিয়ে যাওয়ায় ভেতরের চাপ হ্রাস পেয়েছে।

শীতক বা রেফ্রিজারেন্ট[সম্পাদনা]

রেফ্রিজারেন্ট একটি বর্ণহীন যৌগ যা শীতাতপনিয়ন্ত্রণ এবং হিমায়ন ব্যবস্থায় এর অনন্য সাময়িক বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ প্রকারটি হল আর-১৩৪এ। অতীতে আর-১২ এবং আর-২২ বেশি ব্যবহৃত হতো কিন্তু পরে দেখা যায় বায়ুমণ্ডলের সাথে মিশলে পরিবেশের উপর তাদের বিরূপ প্রভাব পড়ে। ফলে এগুলির ব্যবহার বন্ধ করে দেওয়া হয়। রেফ্রিজারেন্ট একটি গ্যাস থেকে তরলে পরিবর্তিত হয় এবং মৌলিক রেফ্রিজারেন্ট চক্র জুড়ে বহুবার এরকম আবর্তিত হতে থাকে। রেফ্রিজারেন্ট প্রাকৃতিকভাবে খুব ঠান্ডা। আসলে, এর স্ফুটনাঙ্ক মাত্র -২৬.০৮° সেলসিয়াস বা -১৪.৯৪° ফারেনহাইট! (সাধারণত ১০১.৪ কিলো পাস্কাল বায়ুমণ্ডলীয় চাপে)। এই বৈশিষ্ট্যটি এটিকে হিমায়নে ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে। তরল অবস্থায় কম তাপমাত্রা বজায় রাখার ক্ষমতা এটিকে চারপাশের বাতাস থেকে প্রচুর পরিমাণে তাপ শোষণ করতে দেয়। আপনার কখনই রেফ্রিজারেন্ট পরিচালনা করা উচিত নয়, যদি না আপনি এটি ব্যবহার করার জন্য প্রশিক্ষিত হন। অপ্রশিক্ষিত পরিচালনা খুব বিপজ্জনক হতে পারে। রেফ্রিজারেন্ট একটি শিখার সংস্পর্শে এলেন এটি গ্যাসে ভেঙ্গে যায় যা শ্বাসের সাথে নিলে দেহে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে।

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]