রান্নার কৌশল

উইকিবই থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন

রন্ধনপ্রণালী সূচীপত্র | উপকরণ সমূহ | রন্ধনপ্রণালী

রান্না করার অনেক ধরনের পদ্ধতি রয়েছে। রান্নার উপাদান ও পদ্ধতির তারতম্যর জন্য রান্না আলাদা হয়ে থাকে । এ ছাড়াও ভৌগলিক স্থান ও সংস্কৃতি ভেদেও পদ্ধতি আলাদা হয়। রান্না ভেজা ও শুষ্ক দুই ভাবেই করা যায়।

শুষ্ক পদ্ধতি[সম্পাদনা]

ভেজানো পদ্ধতি[সম্পাদনা]

ঘরের বাইরে[সম্পাদনা]

অনান্য পদ্ধতি[সম্পাদনা]