রন্ধনপ্রণালী:তিসি বালাচাও ভর্তা

উইকিবই থেকে

উপকরণ[সম্পাদনা]

  • তিসি তিন টেবিল চামচ
  • বালাচাও এক টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি দুই চা চামচ
  • সরিষার তেল এক টেবিল চামচ
  • লবণ স্বাদমতাে

যেভাবে তৈরি করবেন[সম্পাদনা]

  1. শুকনা খেলায় তিসি ভেজে গুঁড়া করে নিন।
  2. তিসি গুড়া ও বালাচাও ভােজ নামিয়ে সরিষার তেল, পেয়াজ কুচি, ভাজা শুকনা মরিচ কুচি ও সামান্য লবণ দিয়ে ভালাে করে মেখে নিন।
  3. বাস, হয়ে গেল তিসি বালাচাও ভর্তা।