ডিম টোস্ট
| ডিম টোস্ট | |
|---|---|
| রন্ধনপ্রণালী বিভাগ | নাস্তায় উপযোগী খাবার |
| পরিবেশন | ১ জন |
| খাদ্য শক্তি | প্রায় ২৫০ কিলোক্যালরি (প্রতি পরিবেশন) |
| তৈরির সময় | ১০ মিনিট |
| কষ্টসাধ্য |  |
| টীকা | এটি একটি সহজ ও দ্রুত প্রস্তুতযোগ্য নাস্তা, যা সকালের নাশতা বা বিকেলের হালকা খাবার হিসেবে উপযুক্ত। |
রন্ধনপ্রণালী | প্রস্তুতপ্রণালী | উপকরণ | যন্ত্রপাতি | কৌশল | রন্ধনপ্রণালী দ্ব্যর্থতা নিরসন পাতা | প্রস্তুতপ্রণালী
উপকরণ
[সম্পাদনা]| উপাদান | পরিমাণ |
|---|---|
| ডিম | ১ টি |
| পাউরুটি | ২ টি |
| পেঁয়াজ কুচি | অর্ধেক |
| কাঁচা মরিচ কুচি | ২ টি |
| দুধ | পরিমাণমতো |
| লবণ | পরিমাণমতো |
| গোলমরিচ গুঁড়ো | ১/২ চা চামচ |
| তেল বা মাখন | পরিমাণমতো |
রন্ধনপ্রণালী
[সম্পাদনা]- একটি বাটিতে ডিম ফাটিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, দুধ, লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন।
- ফ্রাইপ্যানে তেল বা মাখন গরম করুন।
- পাউরুটির টুকরোগুলো ডিমের মিশ্রণে দুই পাশ ডুবিয়ে নিন।
- গরম প্যানে দিয়ে প্রতিটি দিক সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- সব টোস্ট একইভাবে ভেজে পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত করুন।
পরিবেশন
[সম্পাদনা]গরম গরম ডিম টোস্ট পরিবেশন করুন চা, কেচাপ অথবা পছন্দসই চাটনির সঙ্গে। এটি একটি সহজ, সুস্বাদু ও পুষ্টিকর নাশতা।