প্রাণীর অঙ্গসংস্থান ও শরীরবিদ্যা/ত্বক

চামড়া হল প্রথম শরীরতন্ত্র যা এখানে আলোচনা করা হয়েছে। এর পরের প্রতিটি অধ্যায়ে একটি করে শরীরতন্ত্র নিয়ে আলোচনা করা হবে।

চামড়া, যা কখনও কখনও অবরণী তন্ত্র নামেও পরিচিত, প্রকৃতপক্ষে শরীরের সবচেয়ে বড় অঙ্গ। এটি বহু ধরনের টিস্যু নিয়ে গঠিত একটি জটিল গঠনবিশিষ্ট অঙ্গ। এটি শরীরের স্বাভাবিক ভারসাম্য বা হোমিওস্টেসিস বজায় রাখতে নানা গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ সম্ভবত শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা। এছাড়াও চামড়া শরীরকে শারীরিক আঘাত এবং ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণ থেকে রক্ষা করে। চামড়ায় রয়েছে নানা রকমের সংবেদনশীল অঙ্গ, যা বাহ্যিক পরিবেশ বুঝতে সাহায্য করে। তাছাড়া, চামড়ার কিছু কোষ সূর্যালোকের মাধ্যমে ভিটামিন ডি তৈরি করতে পারে।

যখন কোনো প্রাণী অসুস্থ হয়, তখন সবচেয়ে আগে প্রভাব পড়ে চামড়ায়। তাই প্রাণীর সঙ্গে কাজ করে এমন যে কোনো ব্যক্তির জন্য চামড়ার গঠন এবং কার্যপ্রণালি সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকা জরুরি, যাতে তারা অসুস্থতার লক্ষণ দ্রুত চিনতে পারে।

উদ্দেশ্য

এই অংশটি সম্পূর্ণ করার পর আপনি জানতে পারবেন:

চামড়ার সাধারণ গঠন
এপিডার্মিসে জমা হওয়া কেরাটিনের কাজ
কেরাটিন দিয়ে গঠিত চামড়ার গঠন যেমন মোটা চামড়া, আঁশ, নখ, নখর, খুর এবং শিঙের গঠন ও কাজ
যে শিং নেই শাখাময় শিংে এবং এটি কেরাটিন বা এপিডার্মিস দিয়ে তৈরি নয়
চুলের গঠন
বিভিন্ন ধরনের পালকের গঠন এবং পালক পরিস্কার রাখার কাজ
ঘামগ্রন্থি, ঘ্রাণগ্রন্থি, পালক পরিস্কারকারী গ্রন্থি এবং দুধ উৎপাদনকারী গ্রন্থির সাধারণ গঠন ও কাজ
চামড়ার মৌলিক কাজ যেমন উদ্দীপনা অনুভব, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং ভিটামিন ডি তৈরি
শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে চামড়ার ভূমিকা

চামড়া

চামড়া বিভিন্ন ধরনের গঠন এবং রূপে পাওয়া যায়। যেমন টড এবং কুমিরের শুষ্ক এবং খসখসে চামড়া, মাছ ও ব্যাঙের স্লিমি এবং ভেজা চামড়া, কাছিমের শক্ত খোলস এবং সাপ ও মানুষের কোমল নমনীয় চামড়া। স্তন্যপায়ীদের চামড়া চুলে ঢাকা থাকে, পাখিদের পালকে এবং মাছ ও সরীসৃপদের আঁশে ঢাকা থাকে। চামড়া, চুল বা পালকের রঙ বিভিন্ন রকমের পিগমেন্ট দিয়ে তৈরি হয়, যার ফলে বাহ্যিক রঙ রামধনুর যেকোনো রঙ হতে পারে।

   চামড়া শরীরের সবচেয়ে বড় অঙ্গগুলোর একটি, যা মোট শরীরের ওজনের ৬-৮% পর্যন্ত হয়ে থাকে। এটি দুটি পৃথক স্তর নিয়ে গঠিত। উপরের স্তরটি এপিডার্মিস এবং নিচেরটি ডারমিস

এপিডার্মিস এমন একটি স্তর যা ফোস্কা পড়লে ফুলে ওঠে। অভিজ্ঞতা থেকে আমরা জানি, এই স্তরে রক্তনালি বা স্নায়ু থাকে না। এপিডার্মিসের নিচের দিকের কোষগুলি নিয়মিত বিভাজিত হয়ে উপরের কোষগুলিকে উপরে ঠেলে তোলে। উপরের দিকে উঠতে উঠতে কোষগুলি মারা যায় এবং শুকিয়ে গিয়ে ত্বক থেকে খসে পড়ে। এই কোষগুলির মধ্যে একটি বিশেষ প্রোটিন কেরাটিন জমা হয় বলে তারা মারা যায়। কেরাটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি চামড়াকে জলরোধী করে তোলে। এটি না থাকলে স্থলচর প্রাণীরা যেমন সরীসৃপ, পাখি ও স্তন্যপায়ীরা ব্যাঙের মতো শুধুমাত্র স্যাঁতসেঁতে পরিবেশে টিকে থাকতে পারত।

কেরাটিন দিয়ে তৈরি চামড়ার গঠন

নখর, নখ ও খুর

সরীসৃপ, পাখি ও স্তন্যপায়ীদের পায়ের আঙুলের প্রান্তে নখ বা নখর থাকে। এগুলো আঙুলের শেষ প্রান্তকে রক্ষা করে এবং ধরার, পরিচর্যা করার, খুঁড়ে বের করার বা আত্মরক্ষার কাজে ব্যবহৃত হয়। এগুলো ক্রমাগত ক্ষয়প্রাপ্ত হয় এবং একটি বর্ধনশীল স্তর থেকে নিয়মিত গজায় (চিত্র ৫.২ দেখুন)।

চিত্র:Anatomy and physiology of animals Carnivores claw.jpg

চিত্র ৫.২ - মাংসাশী প্রাণীর নখর

খুর পাওয়া যায় ভেড়া, গরু, ঘোড়া ইত্যাদির মধ্যে, যাদের অখুর জাতীয় স্তন্যপায়ী বলা হয়। এরা বিবর্তনের ফলে তাদের কিছু আঙুল হারিয়ে ফেলেছে এবং অবশিষ্ট আঙুলগুলোর "নখে" ভর করে হাঁটে। খুর একটি বৃত্তাকার শক্ত আবরণ, যা আঙুলের প্রান্ত ঢেকে রাখে এবং রক্ষা করে (চিত্র ৫.৩ দেখুন)।

চিত্র ৫.৩ - একটি ঘোড়ার খুর

শিং এবং শাখাময় শিং

আসল শিং কেরাটিন দিয়ে তৈরি এবং ভেড়া, ছাগল ও গরুর মধ্যে পাওয়া যায়। এগুলো কখনো শাখাবিভক্ত হয় না এবং একবার বেড়ে গেলে আর পড়ে যায় না। এগুলোর কেন্দ্রস্থলে ডারমিস থেকে উদ্ভূত হাড় থাকে এবং তা খুলির সঙ্গে যুক্ত থাকে। শিংয়ের বাইরের অংশ হাড়কে ঘিরে তৈরি এক ধরনের ফাঁপা শঙ্কু-আকৃতির আবরণ (চিত্র ৫.৪ দেখুন)।

চিত্র ৫.৪ - একটি শিং

পুরুষ হরিণের শাখাময় শিং বা শাখাবিভক্ত শিং-এর গঠন একেবারেই আলাদা। এগুলো এপিডার্মিসে তৈরি হয় না এবং কেরাটিন দিয়েও নয়; বরং সম্পূর্ণ হাড় দিয়ে গঠিত। প্রতি বছর এগুলো পড়ে যায় এবং বয়স্ক প্রাণীদের ক্ষেত্রে এগুলো শাখাবিভক্ত হয়। যখন এগুলো গজায়, তখন এগুলোর উপর ভেলভেট নামের এক ধরনের চামড়া থাকে, যা হাড় তৈরি করে। পরে এই ভেলভেট খসে পড়ে এবং কেবল হাড়জাত শাখাময় শিংটি থেকে যায়। অনেক সময় ভেলভেট কৃত্রিমভাবে তুলে ফেলা হয় এবং এশিয়ায় ঐতিহ্যবাহী ওষুধ হিসেবে বিক্রি হয় (চিত্র ৫.৫ দেখুন)।

চিত্র ৫.৫ - একটি হরিণের শাখাময় শিং

কিছু প্রাণীর মাথায় এমন শিঙের মতো অংশ থাকে যা প্রকৃতপক্ষে শিং নয়। উদাহরণস্বরূপ, জিরাফের শিং হাড়ের তৈরি, যার উপর চামড়া ও লোম থাকে। গণ্ডারের ‘শিং’ আসলে পরিবর্তিত ও সংযুক্ত চুলের মতো গঠনের তৈরি।

চুল

চুলও কেরাটিন দিয়ে তৈরি এবং এপিডার্মিসে গজায়। এটি অধিকাংশ স্তন্যপায়ীর শরীর ঢেকে রাখে এবং উষ্ণতা ধরে রাখতে সহায়তা করে (নিচে আলোচনা করা হয়েছে)। চুলের রঙ তৈরি হয় মেলানিন নামক একই রঞ্জক পদার্থ থেকে, যা চামড়ার রঙও নির্ধারণ করে। পশমের রঙ কখনো কখনো প্রাণীকে ছদ্মবেশে সাহায্য করে এবং কখনো কখনো বিপরীত লিঙ্গকে আকর্ষণ করতেও সাহায্য করে।

চিত্র ৫.৬ - একটি চুল

চুল ফলিকলে অবস্থান করে এবং একটি মূল থেকে গজায়, যেখানে রক্তনালির ভালো সরবরাহ থাকে। চুল নিজে মৃত কেরাটিনযুক্ত কোষের স্তর নিয়ে গঠিত এবং সাধারণত ত্বকে কিছুটা কাত হয়ে অবস্থান করে। প্রতিটি চুলের পাশে একটি ছোট্ট মসৃণ পেশির গুচ্ছ (চুল গজানো পেশি) থাকে, যা সংকুচিত হলে চুল খাড়া হয়ে যায়। এতে পশমের উষ্ণতা ধরে রাখার ক্ষমতা বেড়ে যায় এবং অনেক সময় এটি ব্যবহার হয় প্রাণীকে আরও বড় দেখিয়ে শত্রু বা প্রতিদ্বন্দ্বীকে ভয় দেখাতে (চিত্র ৫.৬ দেখুন)।

বিড়ালের গোঁফ এবং কাঁটার কাঠবিড়ালির কাঁটা বিশেষ ধরনের চুলের উদাহরণ।

পালক

কেরাটিনের হালকা এবং দৃঢ়তা পাখির উড়ানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পালকের মাধ্যমে এটি বড় আকারের বায়ু-পাখনার মতো গঠন তৈরি করে যা ঝাপটে বা উড়তে সহায়তা করে। আরেক ধরনের পালক, হালকা এবং তুলার মতো ‘ডাউন ফেদার’ বা নিচের পালক, যেগুলোও কেরাটিন দিয়ে তৈরি, এগুলো পৃথিবীর সবচেয়ে কার্যকর প্রাকৃতিক উত্তাপরোধক (ইনসুলেটর) গুলোর মধ্যে অন্যতম। পাখির উচ্চ দেহতাপমাত্রা বজায় রাখতে এই উত্তাপরোধ ক্ষমতা খুবই দরকারি।

ডায়াগ্রাম ৫.৭ - একটি কনট্যুর ফেদার

কনট্যুর পালকগুলো বড় আকৃতির হয় এবং পাখির দেহ, ডানা ও লেজ ঢেকে রাখে। এই পালকে একটি প্রসারিত ভেন থাকে যা উড়ার জন্য প্রয়োজনীয় মসৃণ ও ধারাবাহিক পৃষ্ঠ তৈরি করে। এই ভেন গঠিত হয় বার্ব নামক কাঠামো দিয়ে যা পালকের কেন্দ্রীয় দণ্ড থেকে ছড়িয়ে পড়ে। প্রতিটি বার্বের দুপাশে থাকে হাজার হাজার বার্বিউল যা হুক ও খাঁজের জটিল গঠনের মাধ্যমে একে অপরের সাথে লক হয়ে থাকে। যদি এই গঠন নষ্ট হয়ে যায়, পাখি তার ঠোঁট দিয়ে বার্ব ও বার্বিউল গুলোকে আবার গুছিয়ে নেয় — একে বলে প্রীনিং (ডায়াগ্রাম ৫.৭ দেখুন)।

ডায়াগ্রাম ৫.৮ - একটি নিম্ন পালক

ডায়াগ্রাম ৫.৯ - একটি পিন ফেদার

ডাউন পালক সাধারণত বাচ্চা পাখির দেহ ঢেকে রাখে এবং প্রাপ্তবয়স্ক পাখির কনট্যুর পালকের নিচে প্রধান উত্তাপরোধক স্তর গঠন করে। এগুলোতে কেন্দ্রীয় দণ্ড থাকে না, বরং অনেক সরল ও সরু শাখা নিয়ে গঠিত (ডায়াগ্রাম ৫.৮ দেখুন)।

পিন পালক দেখতে সরু ও চুলের মতো এবং এর মাথায় সামান্য কিছু বার্ব থাকতে পারে। এগুলো অন্যান্য পালকের ফাঁকে থাকে এবং পাখিকে জানাতে সাহায্য করে তার পালকের অবস্থান কেমন আছে (ডায়াগ্রাম ৫.৯ দেখুন)।

ত্বকের গ্রন্থি

গ্রন্থি হলো এমন অঙ্গ যা তরল তৈরি করে এবং নিঃসরণ করে। এগুলোকে সাধারণত দুই ভাগে ভাগ করা হয় — এদের নিঃসৃত পদার্থ বাইরে বের করার জন্য চ্যানেল বা নালী আছে কি না, সেই ভিত্তিতে। যেসব গ্রন্থিতে নালী থাকে, তাদের বলা হয় এক্সোক্রাইন গ্রন্থি এবং এসব ত্বকে থাকা গ্রন্থি বা হজম এনজাইম তৈরি করা গ্রন্থি অন্তর্ভুক্ত করে। আর যেসব গ্রন্থিতে নালী নেই এবং সোজা রক্তে নিঃসরণ করে, তাদের বলা হয় এন্ডোক্রাইন গ্রন্থি। পিটুইটারি ও অ্যাডরিনাল গ্রন্থি হলো এর উদাহরণ।

অধিকাংশ মেরুদণ্ডী প্রাণীর ত্বকে এক্সোক্রাইন গ্রন্থি থাকে, যা বিভিন্ন ধরনের নিঃসরণ তৈরি করে। মাছ ও ব্যাঙের ত্বকে যে স্লাইম দেখা যায়, তা আসলে ত্বকের গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত মিউকাস। কিছু মাছ ও ব্যাঙের গ্রন্থি আবার বিষ উৎপাদন করে। আসলে, কিছু ব্যাঙের ত্বকের গ্রন্থি পৃথিবীর সবচেয়ে বিষাক্ত রাসায়নিক তৈরি করতে পারে। সরীসৃপ ও পাখির ত্বক শুষ্ক হয় এবং এদের ত্বকে গ্রন্থি কম থাকে। পাখির লেজের গোড়ায় থাকা প্রীন গ্রন্থি তেল তৈরি করে যা পালক ভালো রাখতে সাহায্য করে। স্তন্যপায়ীদের ত্বকে নানা ধরনের গ্রন্থি থাকে — এর মধ্যে ওয়াক্স (মোম), ঘাম, তেল ও দুধ উৎপাদনকারী গ্রন্থি উল্লেখযোগ্য।

ওয়াক্স উৎপাদনকারী গ্রন্থি কানে থাকে।

সিবেসিয়াস গ্রন্থি চুলের ফলিকলে তেলজাতীয় পদার্থ নিঃসরণ করে। এই পদার্থকে সিবাম বলা হয়, যা চুল নমনীয় রাখে এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধে সহায়তা করে (ডায়াগ্রাম ৫.৬ দেখুন)।

ঘাম গ্রন্থি একটি কোঁকড়ানো নালির মতো হয় এবং একটি নালিকার মাধ্যমে ত্বকের পৃষ্ঠে সংযুক্ত থাকে। মাইক্রোস্কোপে এগুলোকে দেখতে পাওয়ার পর প্রাচীন এক বিজ্ঞানী একে ডাকেন “পরীদের অন্ত্র” (ডায়াগ্রাম ৫.১ দেখুন)। ঘামে লবণ এবং ইউরিয়া জাতীয় বর্জ্য থাকে, এবং ঘাম বাষ্পীভূত হয়ে ত্বক ঠান্ডা করে — এটি অনেক স্তন্যপায়ীর শরীর ঠান্ডা রাখার অন্যতম পদ্ধতি। ঘোড়া দিনে প্রায় ৩০ লিটার পর্যন্ত ঘাম ঝরাতে পারে, কিন্তু বিড়াল ও কুকুরের ঘাম গ্রন্থি কম থাকে — তারা ঠান্ডা থাকার জন্য হাঁপায়। অনেক প্রাণীর ঘামে থাকা গন্ধ তাদের এলাকা চিহ্নিত করতে বা বিপরীত লিঙ্গ আকৃষ্ট করতে সাহায্য করে।

দুগ্ধ গ্রন্থি কেবল স্তন্যপায়ীদের মধ্যে দেখা যায়। ধারণা করা হয়, এগুলো পরিবর্তিত ঘাম গ্রন্থি। পুরুষদের মধ্যেও এগুলো থাকে, তবে সচরাচর সক্রিয় থাকে না (ডায়াগ্রাম ৫.১০ দেখুন)। প্রজাতিভেদে গ্রন্থির সংখ্যা ভিন্ন হয় এবং এগুলো ভালোভাবে গঠিত স্তনে খোলে। দুধে প্রোটিন, চিনি, চর্বি ও লবণ থাকে, যদিও এর সঠিক উপাদান প্রজাতিভেদে আলাদা হয়।

ডায়াগ্রাম ৫.১০ - একটি ম্যামারি গ্রন্থি

সূর্য ও ত্বক

সূর্যের আলোর অতিবেগুনি (UV) রশ্মি পরিমিত পরিমাণে প্রয়োজন ত্বকে ভিটামিন ডি তৈরির জন্য। এই ভিটামিন হাড়ের রোগ যেমন রিকেট প্রতিরোধ করে, যা ঘরের ভেতরে বড় হওয়া প্রাণীদের মধ্যে হতে পারে। তবে অতিরিক্ত UV রশ্মি ক্ষতিকর। এ থেকে রক্ষা করতে ত্বকের এপিডার্মিসের নিচে মেলানিন নামক রঞ্জক পদার্থ জমা হয়। এটি ত্বকের গভীর স্তরকে রক্ষা করে। মেলানিন ত্বককে রঙও দেয় এবং এর পরিমাণে ভেদে ত্বক ফ্যাকাশে হলুদ থেকে কালো পর্যন্ত রঙ ধারণ করতে পারে।

রোদে পুড়ে যাওয়া ও ত্বকের ক্যান্সার

অতিরিক্ত রোদে পড়লে ত্বক পুড়ে যেতে পারে। এটা মানুষের মধ্যে সাধারণ, তবে হালকা রঙের ত্বকের প্রাণী যেমন বিড়াল বা শূকরও রোদে পুড়ে যেতে পারে, বিশেষত কানের ওপর। রোদে অতিরিক্ত পড়লে ত্বকের ক্যান্সারও হতে পারে। বায়ুমণ্ডলের ওজোন স্তরে ছিদ্র বেড়ে যাওয়ায় UV রশ্মি বেশি প্রবেশ করে এবং এর ফলে মানুষ ও প্রাণীদের মধ্যে ত্বকের ক্যান্সারও বেড়ে যাচ্ছে।

ত্বক

ত্বকের নিচের স্তর, যাকে ডার্মিস বলা হয়, এটি অনেক বেশি পুরু এবং এপিডার্মিসের তুলনায় অনেক বেশি সুষম গঠনের হয় (ডায়াগ্রাম ৫.১ দেখুন)। এটি আলগা সংযোগকারী কলা দ্বারা গঠিত এবং এর মধ্যে থাকে কোলাজেন ও ইলাস্টিক ফাইবার। গরু, শূকর ইত্যাদি প্রাণীর এই ডার্মিস স্তরকেই প্রক্রিয়াজাত করে বানানো হয় বাণিজ্যিক চামড়া। ডার্মিসে প্রচুর রক্তনালী থাকে, তাই যদি কাটাছেঁড়া বা পুড়ে যাওয়া এই স্তর পর্যন্ত পৌঁছায়, তাহলে রক্তক্ষরণ বা তীব্র তরল ক্ষয় হতে পারে। এতে অনেক স্নায়ুপ্রান্ত ও স্পর্শগ্রাহী কোষ থাকে — কারণ ত্বক স্পর্শ, ব্যথা ও তাপমাত্রা অনুভব করতে পারে।

ত্বকের সেকশন মাইক্রোস্কোপে দেখলে দেখা যায় যে, চুলের ফলিকল, ঘাম ও সিবেসিয়াস গ্রন্থি ডার্মিসে প্রবেশ করেছে। তবে এসব কাঠামোর উৎপত্তি ডার্মিসে নয়, বরং এপিডার্মিস থেকে হয়েছে।

ডার্মিসের নিচের দিকে থাকে চর্বির স্তর বা অ্যাডিপোজ টিস্যু (ডায়াগ্রাম ৫.১ দেখুন)। এটি শক্তির সংরক্ষণাগার হিসেবে কাজ করে এবং বিশেষত তিমির মতো লোমবিহীন স্তন্যপায়ীদের জন্য এটি খুব ভালো উত্তাপরোধক হিসেবে কাজ করে।

ত্বক ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ

মেরুদণ্ডী প্রাণীকে দুটি ভাগে ভাগ করা যায় — তারা নিজেদের দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে কি না সেই ভিত্তিতে। উভচর (যেমন ব্যাঙ) ও সরীসৃপদের বলা হয় ঠাণ্ডা রক্তের প্রাণী কারণ এদের দেহের তাপমাত্রা পরিবেশের সাথে মিল রেখেই পরিবর্তিত হয়। পক্ষান্তরে পাখি ও স্তন্যপায়ীদের বলা হয় উষ্ণ রক্তের কারণ তারা পরিবেশের তাপমাত্রা যাই হোক না কেন, দেহের তাপমাত্রা মোটামুটি স্থির রাখতে পারে।

দেহের ভেতরের রাসায়নিক ক্রিয়া (বিশেষ করে যকৃতের) এবং পেশির সংকোচনের মাধ্যমে তাপ তৈরি হয়। আবার তাপের অধিকাংশই ত্বকের মাধ্যমে বের হয়ে যায়। তাই তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের অনেক পদ্ধতিই ত্বকে ঘটে।

তাপ ক্ষয় হ্রাস

ঠাণ্ডা পরিবেশে যখন দেহের তাপ ক্ষয় কমানো দরকার হয়, তখন চুল বা পালকের নিচের ইরেক্টর পেশি সংকুচিত হয় এবং চুল বা পালক উঠে দাঁড়ায়। এতে এদের মধ্যে বাতাসের স্তর বেড়ে যায় এবং উত্তাপ ধরে রাখতে সাহায্য করে।

ডায়াগ্রাম ৫.১১ a) চুলের পেশি শিথিল.........ডায়াগ্রাম ৫.১১ b) চুলের পেশি সংকুচিত

ত্বকের নিচে থাকা রক্তনালীগুলোর সংকোচনের মাধ্যমে ত্বকের পৃষ্ঠ থেকে তাপ ক্ষয় আরও কমানো যায়। এতে রক্ত গভীরে চলে যায়, ফলে তাপ কম বের হয় এবং ত্বক ফ্যাকাশে দেখায় (ডায়াগ্রাম ৫.১২ a দেখুন)।

ডায়াগ্রাম ৫.১২ a) ত্বকের মাধ্যমে তাপ হ্রাস কমানো

কাঁপুনি বা শিহরণে পেশির হালকা সঞ্চালন হয়, যার ফলে তাপ উৎপন্ন হয় এবং শরীরের তাপমাত্রা বাড়ে।

তাপ হ্রাস বৃদ্ধি

গরম পরিবেশে বা শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা বেশি হলে ত্বকের মাধ্যমে তাপ হ্রাস বাড়ানোর জন্য প্রাণীরা দুটি প্রধান প্রক্রিয়া ব্যবহার করে। প্রথমটি হলো, ডার্মিসে থাকা রক্তনালীগুলোর প্রসারণ। এর ফলে রক্ত ত্বকের উপরের দিকে প্রবাহিত হয় এবং পরিবেশে তাপ ছেড়ে দিতে পারে। দ্বিতীয়টি হলো ঘর্মগ্রন্থি থেকে ঘাম নিঃসরণ (ডায়াগ্রাম ৫.১২b দেখুন)। ত্বকের ওপর এই তরলের বাষ্পীভবনের মাধ্যমে শরীর ঠান্ডা হয়।

শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের এই প্রক্রিয়াগুলো মস্তিষ্কের একটি ছোট অংশ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যাকে হাইপোথ্যালামাস বলা হয়। এটি থার্মোস্ট্যাটের মতো কাজ করে।

ডায়াগ্রাম ৫.১২b) ত্বকের মাধ্যমে তাপ হ্রাস বৃদ্ধি

তাপ হ্রাস ও শরীরের আকার

ত্বকের মাধ্যমে তাপ হারানোর পরিমাণ নির্ভর করে প্রাণীর শরীরের মোট আয়তনের তুলনায় তার ত্বকের এলাকার উপর।

ইঁদুরের মতো ছোট প্রাণীদের ত্বকের এলাকা তাদের শরীরের আয়তনের তুলনায় অনেক বেশি। ফলে তারা দ্রুত তাপ হারায় এবং ঠান্ডা পরিবেশে উষ্ণতা ধরে রাখতে অসুবিধা হয়। শরীরের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে তাদের সবসময় সক্রিয় থাকতে হয় অথবা সমস্যা এড়াতে তারা হাইবারনেট করে।

হাতির মতো বড় প্রাণীদের ক্ষেত্রে সমস্যা ঠিক উল্টো। তাদের শরীরের আয়তনের তুলনায় ত্বকের এলাকা তুলনামূলকভাবে ছোট, তাই ঠান্ডা হওয়া কঠিন হয়। এজন্য বড় প্রাণীদের শরীরে লোম কম থাকে।

সারাংশ

ত্বক দুই স্তরে গঠিত: পাতলা বহিঃত্বক এবং তার নিচে পুরু ডার্মিস।
বহিঃত্বক গঠিত হয় নিচের কোষ বিভাজনের মাধ্যমে। এই কোষগুলো উপরের দিকে উঠে যায়, সেখানে মারা যায় এবং ঝরে পড়ে।
কেরাটিন নামক প্রোটিন ইপিডার্মাল কোষে জমা হয়। এটি ত্বককে জলরোধী করে তোলে।
ত্বকের বিভিন্ন গঠন যেমন নখ, খুর, শিং, লোম ও পালক বহিঃত্বকে গঠিত এবং কেরাটিন দিয়ে তৈরি।
এক্সোক্রাইন গ্রন্থি (যাদের নালি থাকে) যেমন ঘর্মগ্রন্থি, সেবেসিয়াস গ্রন্থি ও স্তন্যগ্রন্থি বহিঃত্বকে গঠিত হয়।
মেলানিন বহিঃত্বকের নিচের স্তরে জমা হয় এবং সূর্যের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে গভীর কোষগুলোকে রক্ষা করে।
ডার্মিস ঢিলা সংযোজক কলা দিয়ে তৈরি এবং এতে প্রচুর রক্ত সরবরাহ থাকে।
ডার্মিসের নিচে অ্যাডিপোজ টিস্যু থাকে, যা উত্তাপ রোধ করে।
শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত হয় ঘাম, লোম খাড়া হওয়া, রক্তনালীর সংকোচন ও বিস্তার এবং শিহরণের মাধ্যমে।